Harvey Wallbanger – Der erfrischende Cocktail für den perfekten Sommerabend

Übersicht

Schwierigkeitsgrad: einfach

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Anzahl Zutaten: 4

Anzahl Kalorien: 180

Einleitung

Der Harvey Wallbanger ist ein erfrischender Cocktailklassiker, der in den 1970er Jahren besonders beliebt war.

Ursprünglich wurde der Cocktail von einem Surfer namens Bill Donaker erfunden. Er soll seine Cocktails immer so kräftig mit Orangenlikör gequirlt haben, dass die Flasche an der Wand schlug – daher der Name „Wallbanger“. Später fand der Cocktail seinen Weg in die Bars und wurde zu einem echten Klassiker.

Der Harvey Wallbanger eignet sich hervorragend für laue Sommerabende, Feste oder einfach nur, um sich nach einem langen Tag zu entspannen und den Tag Revue passieren zu lassen.

Zutatenliste

1. 4 cl Wodka
2. 8 cl Orangensaft
3. 2 cl Galliano
4. Eiswürfel

Zubereitung

Füllen Sie ein Cocktailglas mit Eiswürfeln.

Geben Sie den Wodka und den Orangensaft in das Glas.

Gießen Sie den Galliano vorsichtig über die Rückseite eines Barlöffels in das Glas, so dass er sich oben auf den anderen Zutaten absetzt.

Garnieren Sie den Cocktail mit einer Orangenscheibe oder einem Orangenschnitz.

Rühren Sie den Cocktail vorsichtig um, bevor Sie ihn genießen.

Küchengeräte und Zubehör

1. Cocktailglas
2. Barlöffel
3. Messbecher
4. Eiswürfel

Songs

Um in die richtige Stimmung zu kommen, empfehle ich diese drei Songs:

1. „Summer of ’69“ von Bryan Adams
2. „Walking on Sunshine“ von Katrina and The Waves
3. „Kokomo“ von The Beach Boys

Snack

Zu einem Harvey Wallbanger passt ein leichter Snack, der nicht zu schwer auf dem Magen liegt. Wie wäre es mit knusprigen Tortilla-Chips und einer erfrischenden Salsa? Die leichte Schärfe der Salsa harmoniert perfekt mit dem fruchtigen Geschmack des Cocktails.

Nährwerte

1. Kalorien: 180
2. Kohlenhydrate: 16g
3. Fett: 0g
4. Eiweiß: 0g
5. Zucker: 14g

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