Leckeres aus der Küche – Eine Sammlung köstlicher Rezepte

Der ultimative Greyhound Cocktail – Eine erfrischende Zitruskreation

Übersicht

Schwierigkeitsgrad: einfach

Zubereitungszeit: 5 Minuten

Anzahl Zutaten: 3

Anzahl Kalorien: 120

Einleitung

Der Greyhound Cocktail ist eine erfrischende Zitruskreation, die perfekt für warme Sommerabende ist. Er wurde erstmals in den 1930er Jahren bekannt und ist seitdem ein beliebter Klassiker in Bars auf der ganzen Welt. Obwohl er einfach zuzubereiten ist, begeistert der Greyhound mit seinem einzigartigen Geschmack und seiner erfrischenden Wirkung.

Der Ursprung des Cocktails ist nicht ganz klar, aber es wird vermutet, dass er seinen Namen von den Greyhound-Rennhunden erhalten hat, die für ihre Schnelligkeit bekannt sind. Die Hauptzutat des Cocktails ist Grapefruitsaft, der mit Wodka und einer Prise Salz vermischt wird. Die Kombination aus süßem und saurem Geschmack macht den Greyhound zu einem wahren Genuss für die Sinne.

Der beste Zeitpunkt, um einen Greyhound zu genießen, ist am frühen Abend, wenn die Sonne langsam untergeht und eine entspannte Atmosphäre entsteht. Serviere ihn auf Eis und genieße ihn langsam, um jeden Schluck zu würdigen und den Moment voll auszukosten.

Zutatenliste

  1. 120 ml frisch gepresster Grapefruitsaft
  2. 60 ml Wodka
  3. Prise Salz

Zubereitung

  1. Gib den frisch gepressten Grapefruitsaft und den Wodka zusammen mit einer Prise Salz in einen Cocktailshaker.
  2. Schüttle die Zutaten kräftig für ca. 15 Sekunden, um sie gut zu vermischen und leicht zu kühlen.
  3. Fülle ein Highball-Glas mit Eiswürfeln und gieße den Cocktail langsam darüber.
  4. Rühre den Cocktail vorsichtig um, um das Salz gleichmäßig zu verteilen.
  5. Dekoriere den Greyhound nach Belieben mit einer Grapefruit- oder Limettenscheibe.
  6. Genieße deinen köstlichen Greyhound Cocktail!

Küchengeräte und Zubehör

  1. Cocktailshaker
  2. Highball-Glas
  3. Eiswürfel
  4. Barlöffel

Songs

  1. „Walking on Sunshine“ von Katrina and the Waves
  2. „I Can’t Help Myself (Sugar Pie Honey Bunch)“ von The Four Tops
  3. „Don’t Stop Me Now“ von Queen

Snack

Zu einem Greyhound passt hervorragend ein Snack wie geröstete Pistazien oder ein Stück milden Ziegenkäse mit frischen Trauben.

Nährwerte

Kalorien: 120

Kohlenhydrate: 10 g

Fett: 0 g

Eiweiß: 0 g

Zucker: 10 g

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michi

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