Leckeres aus der Küche – Eine Sammlung köstlicher Rezepte

Der ultimative Monkey Gland Cocktail – Ein Rezept für den perfekten Genuss

Übersicht

Schwierigkeitsgrad: Mittel

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Anzahl Zutaten: 6

Anzahl Kalorien: 180

Einleitung

Der Monkey Gland Cocktail ist ein wahrer Klassiker unter den Cocktails. Sein Ursprung geht zurück ins Paris der 1920er Jahre, wo er in Harry’s New York Bar kreiert wurde. Benannt wurde dieser Cocktail nach dem Operationstechniker Serge Voronoff, der in dieser Zeit durch Transplantation von Affen-Testikeln auf Menschen für Aufsehen sorgte. Der Monkey Gland Cocktail wird gerne in geselliger Runde genossen und ist perfekt geeignet, um einen entspannten Abend einzuläuten.

Zutatenliste

  1. 50 ml Gin
  2. 50 ml Orangensaft
  3. 20 ml Grenadinesirup
  4. 20 ml Worchestersauce
  5. 1 Spritzer Zitronensaft
  6. Eiswürfel

Zubereitung

1. Füllen Sie ein Cocktailglas mit Eiswürfeln.

2. Geben Sie Gin, Orangensaft, Grenadinesirup, Worchestersauce und Zitronensaft in einen Shaker.

3. Schütteln Sie den Shaker kräftig, um die Zutaten gut zu vermischen.

4. Gießen Sie den Inhalt des Shakers über die Eiswürfel in das Cocktailglas.

5. Rühren Sie den Cocktail vorsichtig um, damit sich die Aromen entfalten.

6. Garnieren Sie den Monkey Gland Cocktail mit einer Orangenscheibe oder einer Kirsche.

Küchengeräte und Zubehör

  1. Cocktailshaker
  2. Cocktailglas
  3. Eiswürfelform
  4. Barlöffel
  5. Messbecher

Songs

  1. „Monkey Man“ von The Rolling Stones
  2. „Gimme Shelter“ von The Rolling Stones
  3. „Superstition“ von Stevie Wonder

Snack

Zu einem Monkey Gland Cocktail passt hervorragend eine Käseplatte mit verschiedenen Sorten, wie zum Beispiel Cheddar, Gouda und Camembert. Dazu können Sie Crackers und Trauben servieren.

Nährwerte

Kalorien: 180 kcal

Kohlenhydrate: 18 g

Fett: 0 g

Eiweiß: 0 g

Zucker: 16 g

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michi

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